二维火餐饮软件使用相关问题

Q:商品的添加

A:1、火掌柜--设置--商品--点击分类--分类管理--点击右下角的添加--输入分类名称--添加。

2、商品--右下角添加--选择相应分类--输入商品信息--添加保存。

3、普通电脑--网址登录--综合--数据导入--下载空白表格--输入相应信息--导入。

4、收银--数据更新--更新数据


Q:恢复出厂设置(当机器卡的时候可以恢复出厂设置)

A:1、登录收银,数据更新,上传一下营业数据(登录账号密码都要有)

2、点击收银机上的“设置”,再点击“备份和重置”,点击右侧出现的“恢复出厂设置”按钮,再在“格式化SD卡”前的小方框上打钩,点击“重置本机”

3、恢复出厂设置完成后,打开收银机上的“二维火商店”安装收银软件。进行同步数据操作(输入餐店编码和初始化密码)。


Q:点菜单、客户联、财务联不打印如何设置

A:1、不打印点菜单设置:火掌柜 --设置 --收银打印 --打印点菜单关闭。设置后收银数据更新。

2、不打印财务联:火掌柜 --设置 --收银打印--打印财务联关闭。设置后收银数据更新。

3、不打印客户联:收银机登录收银--屏幕右下角更多--商业模式 --打印客户联按钮关闭。


Q:菜肴改价

A:1、手机火掌柜--设置--商品--选中对应的商品设置允许收银改价。

2、收银机上更新数据,开单选中对应的商品--下单--选中修改价格即可。


Q:抹零如何操作

A:1、手机火掌柜--员工--限制去额零度打开--输入去零额度的数字(例如输入的是10,就可以去10元以内的)

2、收银--数据更新--更新设置数据,然后用该账号登陆即可使用


Q:如何赠菜

A:1、登陆手机火掌柜--设置--商品--选择商品设置可作为赠菜打开

2、设置后,收银--数据更新--更新设置数据

3、点菜的时候选中设置的商品,点修改--是否是赠菜--开关打开即可。


Q:单据模板更换

A:1、手机火掌柜--设置--功能大全添加收银单据模板

2、单据模板--选择要改的单据--更换模板--选择对应的模板确认。

3、收银数据更新,打印一张对应的单据,测试是否正确。


Q:备注,加料设置

A:1、手机火掌柜--设置--商品 --屏幕右上角分类--分类管理--选择要设置的分类

2、进入高级设置—添加备注(先添加备注分类,再添加备注项,如热菜分类备注,具体的名称项是不放葱,不放香菜等。酒水类加冰、加热)

3、添加加料,主要使用场景是用在奶茶类店,如加椰果,加珍珠。点菜的时候支持多选。


Q:做法和规格的添加

A:1、做法添加,手机火掌柜--商品--做法--做法库管理--将所有的做法都添加到对应的做法库中,比如红烧、清蒸、白灼等,然后关联到对应的商品上。

2、规格添加,手机或掌柜--商品--规格--规格库管理--将所有的规格信息都添加到规格库中,比如大杯、小杯、大份、小份。(规格可以根据倍数设置价格,也可以设置自定义价格)

3、收银端数据更新,数据更新后在收银点菜时可以选择规格和做法,做法目前是只能单选,规格是可以进行多选的。


Q:套餐(火掌柜添加,网盘添加无效)

A:1、手机火掌柜--套餐--套菜分类--套菜分类管理--添加对应的套菜分类名称。

2、添加套菜名称;选择套菜的分类--输入套菜的名称--选择套菜单位--输入价格保存。

3、添加套菜内商品;选择商品的方式有“允许顾客自选”,就是类似4选1的客户可以选择点的商品,一种是“必须全部选择”就是类似比如某4个商品,这个套菜必须要点的,选择对应的商品数量。

4、套菜添加完成后, 收银机上进行数据更新的操作。收银机、微信点菜、火服务生都可以进行点击套菜的操作。


Q:商品图片上传

A:1、手机火掌柜--设置--商品--添加图片--上传(图片要求300*300 jpg格式 200k左右)

2、普通电脑登录网盘(http://server10.2dfire.com/rerp4/main.html点菜/传菜,菜谱内容 选择商品上传


Q:打折设置

A:1、手机火掌柜--设置 --员工 --允许可打折商品打折打开--设置一下打折额度(比如5折选择50,代表5折之内的都是可以操作的)

2、火掌柜--商品--选择商品 --设置允许打折打开(可以批量设置)

3、收银端--数据更新--更新设置数据。

4、收银结账时:选择打折--输入打折额度(比如88折就输入88)确定,结账完毕


Q:怎么激活店家

A:1、打开收银机上的二维火商店。手机扫描火掌柜二维码--右上角的二维码--下载火掌柜。

2、登入手机火掌柜--微信验证登入--点击我要开店--输入我们发您红色发货单的右上角的激活码--输入店家信息。

3、激活完成以后出现餐店编码、收银初始化密码、管理员账号和密码。输入账户信息登入操作软件。账户信息请妥善保管


Q:代金券--使用场景,店家如果有优惠券,代金券都可以用这种方式实现。

A:1、手机火掌柜--付款方式 --添加代金券付款方式

2、收银更新数据,在结账界面选择付款方式(代金券)比如总金额是100,代金券是20,那么结账的时候选择现金,实收金额输入80,按确认,再选择代金券,实收的地方输入20即可。


Q:菜肴修改价格(时价)

A:1、在后台--商品--选中对应的菜肴修改商品的价格。修改后在收银--更多--更新设置信息。

2、在后台商品的地方将菜肴设置为允许修改菜肴价格;收银员设置为有允许改价的权限(在职级权限的地方设置)设置好收银--更多--更新设置信息。

3、在前台收银点菜肴下单后,选中此菜肴会有一个“改”的按钮,输入要修改的价格就可以。


Q:怎么操作把客单上面的单号,每天从1开始(跳单的解决方法)

A:1、需要每天将当天的单据都结账完毕,每天下班前将座位上的单据都结账完毕,找单里的单据也都清空完毕,有付款的进行结账完毕的操作,未付款的进行改单--撤单的操作。

2、上述操作完成后,进行交接班的操作,并完成交接班。这样单号就会第二天从1开始。


Q:打印小票打印出很多乱码

A:1、U口的小票打印出来乱码,将收银--更多--配置标签打印机的开关关掉。

2、如果是客户联前面一截有乱码的话,那么建议客户在火掌柜上--收银打印--上传店家的logo去掉。


Q:会员充值优惠如何设置

A:1、在火掌柜--会员--卡充值优惠--设置对应的优惠信息,例如:充值100赠送20。

2、会员卡充值时,输入充值金额会自动显示相应的赠送金额。


Q:附加费设置--使用场景:如米饭、纸巾、火锅底料是必点的商品

A:1、在火掌柜--设置--附加费--添加对应的信息如每位5元等

2、收银更新数据,只要开单就会默认有对应的费用,节约单独点商品的时间。


Q:如何修改店家密码和名称

A:1、在火掌柜上--设置--店家信息--修改对应的信息

2、修改密码:火掌柜--设置--员工--选择相应的员工--编辑--修改密码

3、修改后,收银端进行更新数据的操作。


Q:打折方案如何添加--使用场景,比如刚开业不同的分类需要设置不同的折扣,人工处理比较费时,设置方案打折可以满足对应要求。

A:1、火掌柜--设置--打折方案--添加方案名称方案的折扣,不同的分类可以设置不同的折扣方案,如热菜8折,海鲜9折。

2、收银更新数据,结账的时候选择对应的打折方案,即可自动生效打折。


Q:收银的找单上有多数字如何处理主要原因是因为账单有付款信息,但没有点结账完毕的按钮,导致单据一直在累加。

A:1、收银--找单--选中未结账的单据(可以通过不同的单据来源,切换找到未结账的单据)--如当前单据是测试单据--改单--撤单即可删除。

2、如当前单据有付款信息,到结账界面,将此单据进行结账完毕的操作即可。


Q:反结账如何操作--使用场景,比如已经结账完毕,但是客户要退酒水或者金额,需要进行此操作。

A:1、收银--已结账账单--选中要操作的单据--反结账(此权限比较大设置需谨慎)--此账单返回到未结账账单--进行退菜的操作,操作完毕后再次进行结账操作。

2、反结账后报表端会有相应的记录。


Q:相同商品如何合并

A:1、火掌柜--设置--系统参数--相同商品下单后是否合并

2、收银更新数据,例如点了一瓶雪花啤酒,再点一瓶,点菜单上就会显示雪花啤酒数量为2。


Q:如何换桌、并桌

A:1、换桌,收银--找单--选中要换的单据,如选中A桌--改单--选中空的B桌确认,此时B桌是开桌状态,A卓为空桌状态。

2、并桌,收银--找单--选中要并单的单据,如选中C桌--改单--选中D桌确认。此时两个桌位的菜肴就会合并。


Q:双单位菜肴如何添加--使用场景,主要是用于海鲜,如螃蟹,客人点4只,但是结账的时候是按照斤来结算,可以用此设置。

A:1、火掌柜--设置--商品--点菜单位和结账相同的按钮开关关闭--设置点菜单位“只”,结账单位“斤”。

2、收银更新数据,点菜选中螃蟹,会出现两个单位,根据实际的情况输入对应的只数和斤两即可。价格会按照设置好的数据自动生成。


Q:菜肴转菜如何操作--使用场景,比如菜肴下错单,本来是A桌点的红烧肉,不小心点到B桌,可以通过转菜的方式解决

A:收银--选中A桌--点击客单的右上角--批量操作--选中红烧肉--分单--选中B桌--确认


Q:店家的尾注和logo的添加

A:1、火掌柜--设置--收银打印--上传店家的logo(logo的尺寸是175*79)和店家尾注

2、收银更新数据,店家logo和尾注打印在客户联上,其他的单据不会打印。


Q:商品促销的添加--使用场景,新店开业对应的商品有活动,比如每周一推特价菜。

A:1、火掌柜--会员--商品促销--添加促销方案--添加要促销的商品--设置促销价格,促销生成的时间。

2、收银更新数据,开单--促销方案会自动生成--商品的价格就会自动生成商家所设置的促销价格。


Q:第二杯半价如何设置

A:两种设置方案:

1、火掌柜--商品--商品规格名称第二杯半价--价格改成一半的价格。

2、设置两个商品,比如西瓜汁是一个商品,再添加一个西瓜汁第二杯半价。

3、收银更新,根据对应的设置,人工进行点菜的操作。


Q:微信和支付的使用

A:1、手机火掌柜--设置--桌位--生成桌位二维码发送到邮箱,导出--打印--贴到桌子上

2、店家使用admin账号登录手机火掌柜主界面--绑定银行卡(信息必须准确)

3、客户使用微信或支付宝扫描桌位二维码操作点菜和支付(现在可以接我们的扫码枪扫支付宝和微信支付码结账)

注:支付的钱会在次日下午三点后到店家银行卡内(手续费千分之六)


Q:会员卡的使用

A:1、收银机上二维火商店 下载火会员hd 软件。

2、卡设置添加卡类型,设置相应的优惠方式

3、会员卡点击左下角的发会员卡按钮输入手机号码--选择卡类型(如果是实体卡,点击绑定实体卡按钮刷入相应的卡号)--确定发卡。

4、收银--结账界面--点击刷会员卡按钮--确定刷卡使用。


Q:供应链的使用

A:1、收银机二维火商店--供应链--手机扫描右上角的二维码下载。

2、登入供应链软件点击基础设置--添加仓库--关联此仓库出品的商品分类或者商品,然后保存。

3、基础设置--供应商--添加供应商。

4、基础设置--添加原料--先添加原料分类--在添加原料。

5、基础设置--商品原料配比--设置原料配比(即设置每个商品销售以后,减少对应原料的数量)

6、出入库--添加入库单--添加完成以后--选择单据审核通过。仓库就会增加上库存数量了。

7、库存管理--查询库存数量和调整库存数量

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